桃胶

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种浅红色黄色透明固体天然树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。中药名称为桃胶。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

桃原产我国，各地普遍栽培。山桃分布于河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、四川、云南等地。具有和血，通淋，止痢之功效。用于血瘕，石淋，痢疾，腹痛，糖尿病，乳糜尿。

干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

功效作用：

桃胶主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。

桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

桃胶可治疗胃痛、养胃、降脂养颜、血淋、石淋作痛、虚热作渴、糖尿病、治疮疹黑黡、发搐危困等症状。

名家论述：

《本经逢原》：“桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。”

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