藤茶

茅岩莓茶学名显齿蛇葡萄，中药称为藤茶，可追溯到上古神农尝百草时期，距今已有6000余年的历史，我国最早的《诗经总集》称为古茶勾藤。

藤茶主要分布于我国长江流域以南，如湖南张家界等地，其富含总黄酮、二氢杨梅素及17种氨基酸和14种人途必需的微量元素，有着极高的药用价值。这种在特定的地理、气候环境中的藤茶品种是如何生长、繁衍的？在2016年3月12日，央视科教栏目《地理中国》中第一次得到了科学合理的解释 。

据悉藤茶的原料属于第四世纪冰川灭绝性扫荡后的珍稀物种，其大部只幸存于我国海拔1500米云凝雾绕的湘西南森林中，为藤本植物，生命力极强，具有“野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生”的特点。其生长需具备三个苛刻的条件：

由于大峡谷里长期的冷热交替，常年生产雨雾缭绕的小气候，为其生长创造了独特的生长小环境。此植物在《本草纲目》、中国植物学和药典中均无记载（据查证：世界其它任何地方都没有此植物），被称作《本草纲目》遗漏的珍宝。

藤茶早在历史中已有多次记载，洪武十八年，覃垕王所带领义军在抵抗明太祖朱元璋部队时，意外的在茅岩河一带发现一种神奇的植物。该植物外用可以消肿止痛，内服可以提神养气，故名“灵芝茶”“神茶；名医李时珍查阅古书记载：“洪武年间，太祖皇帝征讨覃厚王，敌方伤亡惨重，后经一种‘野藤’治疗，效果神奇。”后因年事已高，无法攀援悬崖峭壁，最终，败兴而归、遗憾终生；公元1878年，茅岩莓茶首次进入清宫，进贡给光绪皇帝，光绪帝得藤茶，服之效果奇佳，在其所著“病原”中记载：“素号名医，却不如乡间一草尔”。

藤茶无毒副作用，饮用安全；有明显的抗炎作用；对金黄葡萄球菌、甲、乙型溶血性链球菌、桔草牙胞杆菌等7种病菌进行了实验，有很强的杀灭效果、灭菌率达100%；对呼吸道一类感染与治、防感冒作用特别明显。

藤茶具有全面功效的保健作用、独特的纯天然口感，其成分具有降血粘、降血压、降血糖、抗衰老、调节免疫、调节肠胃、清除自由基、解酒、保护肝脏等功效。过量饮酒之人，肝脏分解代谢酒精负担就会加重，容易形成酒精性肝损伤，也称为化学性肝损伤，容易诱发肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝病。藤茶可以降低血清ALT浓度，改善肝细胞生物膜活性与通透性，调节肝细胞氧化代谢功能，抗氧化，清除过剩自由基，消炎解毒，修复肝组织细胞的损伤，防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生与发展。

坚持服用藤茶的人，由于肝功能的改善，提高了肝脏分解转化酒精的能力，酒精耐受力一般都有不同程度的提高，不容易出现醉酒，特别是宿醉现象，减轻酒精对肝脏的损害。

在2010年11月15日茅岩莓也就是藤茶获得中华人民共和国农业部地理标志认证。地理坐标为东经110°04′15〞～110°19′23〞，北纬29°06′37〞～29°24′36〞。它的开发与利用丰富了中国乃至世界食用植物与药用植物的宝库，是大自然奉献给人类的瑰宝，将为人类健康作出杰出的重大贡献。